Sushi mit gegarten Garnelen

Sushi mit gegarten Garnelen

Garnelen kamen als Zutat dazu, als Sushi im pan-asiatischen Raum populärer wurde. Sushi mit gegarten Garnelen Rezept drucken Sushi mit gegarten Garnelen Rezept drucken Zutaten 10 große rohe Garnelen 1 EL Sake 1/2 TL Salz 1 EL Reisessig 1/2 Portion

Eingelegten Ingwer selber machen

Ingwer einlegen

Zu Sushi passt der Ingwer wunderbar dazu. Hier eines von vielen Rezepten den Ingwer (Gari) selber einzulegen. Eingelegter Ingwer Rezept drucken Eingelegter Ingwer Rezept drucken Zutaten 100 g Ingwerwurzel 1 TL Salz 125 ml Reisessig 2 EL Feinstzucker 4 EL