Ingwer-Sesam-Dip
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Zutaten
Portionen:
Anleitungen
  1. Den Ingwer in eine kleine Schüssel raspeln und die Raspel mit dem Rücken eines Teelöffels ausdrücken. 1 Teelöffel frischen Ingwersaft abgießen und die Raspel wegwerfen.
  2. Den Ingwersaft in eine kleine Schüssel geben, Sojasauce, Mirin, Sake, Sesamöl und Reisessig zufügen und verrühren. Sofort servieren oder in einem luftdicht verschlossenen Behälter bis zu 1 Woche im Kühlschrank aufbewahren.
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