Chirashi-zushi mit Krebs, Garnelen&Avocado
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Zutaten
Portionen:
Anleitungen
  1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen von jeder Seite 2 Minuten garen. Abkühlen lassen und längs halbieren.
  2. Das Krebsfleisch aus der Schale lösen. Den Sushi-Reis mit Zitronensaft und -schale vermischen und auf 4 Schalen verteilen. Garnelen, Krebsfleisch, Avocado und Gurke auf dem Reis anrichten und servieren.
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Chirashi-zushi mit Krebs, Garnelen&Avocado

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