Leider fehlt uns für diese Rezept noch ein schönes Foto. Die geschnittene  Mango ist so lecker, dass ich nie dazu komme…

Mango-Würfel
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Zutaten
Portionen:
Anleitungen
  1. Den Mangosaft in eine ofenfeste Schüssel gießen.
  2. Das Agar-Agar-Pulver mit dem Wasser in einen Topf geben und aufkochen lassen. Die Hitze herunterschalten und 2-3 Minuten sanft köcheln lassen. Zum Mangosaft gießen und gründlich verrühren.
  3. Eine flache, rechteckige Form mit dem Öl einpinseln oder mit Frischhaltefolie auslegen. Die Mangomischung hineingießen, mit Frischhaltefolie abdecken und 4 Stunden kalt stellen, bis die Mischung geliert ist.
Rezept Hinweise

Zum Servieren in Würfel oder Rauten schneiden.

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Mango-Würfel

Ein Gedanke zu „Mango-Würfel

  • 02/01/2019 um 16:57
    Permalink

    tolles Rezept, ich kann es kaum erwarten, es zu probieren
    .. ¡ Mango ¡

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